技術編號：11669538
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種玫瑰花茶餅及其制作方法，屬于食品加工技術領域。背景技術現(xiàn)代科學研究得知，玫瑰是食藥兼優(yōu)的花卉，具有良好的食用價值與保健功能，玫瑰又是生產(chǎn)高級化妝品不可缺少的花卉，目前玫瑰在人類保健方面的研究已經(jīng)引起重視。最新報道玫瑰花中含有少量的揮發(fā)油、槲皮甙、有機酸、胡蘿卜素、紅色素、黃酮類化合物、氨基酸、鞣質(zhì)及多種維生素和微量元素及香茅醇、芳樟醇等香味物質(zhì)，可緩減疲勞，提神醒腦，具有抗憂郁，平情緒，提振精神，舒緩壓力和神經(jīng)緊張，鎮(zhèn)靜安神使心情開朗，達到平衡心理，增強自信心，給人以愉悅感覺之效。...
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