技術(shù)編號：11625786
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于表面活性劑領(lǐng)域，具體涉及一種乳化性能優(yōu)異的茶籽多糖基表面活性劑及其制備方法。背景技術(shù)活性多糖是指具有特殊生理活性的糖類高分子化合物，如香菇多糖、木耳多糖、枸杞多糖、靈芝多糖等。多糖又名多聚糖，通常由上百乃至幾千個單糖通過苷鍵連接而成的高分子化合物，廣泛存在于動物、植物細(xì)胞中，具有降血糖、降血脂、防止血栓形成、抗氧化、抗動脈粥樣硬化等多種生理活性功能。高分子多糖具有很好的親水性，通過疏水改性后可賦予其良好的親脂性。與其他高分子表面活性劑(polymericsurfactants)相比，多...
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