技術(shù)編號：11596404
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。：本實(shí)用新型涉及一種熏烤箱，具體地說涉及一種熏烤箱。背景技術(shù)：燒烤食品以其獨(dú)特的烹調(diào)方式和味道深受人們喜愛，烤箱及燒烤簽是進(jìn)行燒烤時必不可少的配件，傳統(tǒng)燒烤是利用煤炭進(jìn)行烤制，但是由于火候不易掌控、污染嚴(yán)重等缺陷已被逐漸淘汰。市面上出現(xiàn)了一些電烤爐，用于家庭、餐館或是路邊餐鋪，多為敞口式結(jié)構(gòu)，雖然解決了環(huán)境污染和食物衛(wèi)生等問題，但是，存在以下問題：1、熱量任然容易散失，熱能利用率低；2、需要人工翻動食物、控制時間，食物質(zhì)量難以控制；3、直接用電加熱，口感較差，不能滿足人們的食用需求；4、旋轉(zhuǎn)驅(qū)動...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。