技術(shù)編號(hào):11563762
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種用于水餃生產(chǎn)的合模擠餃機(jī)構(gòu)。背景技術(shù)周知,水餃?zhǔn)俏覈?guó)的一種傳統(tǒng)食品并深受中國(guó)廣大人民的喜愛,是中國(guó)北方大部分地區(qū)流行的食品,隨著人們生活水平的提高,水餃的食用量也日益增多,水工水餃已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)有社會(huì)食用量的需求,近幾年來(lái),隨著機(jī)械化生產(chǎn)的日益普及,機(jī)械化流水線制做水餃逐漸替代手工作業(yè)成為水餃生產(chǎn)的主要方式。但是,由于機(jī)械化生產(chǎn)模具的限制,現(xiàn)有的機(jī)制水餃的填餡量不足,主要是因?yàn)楝F(xiàn)有的模具在合模時(shí),水餃肚位置處的模具無(wú)法實(shí)現(xiàn)動(dòng)作,即無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)水餃肚處的餡...
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