技術(shù)編號(hào)：11556465
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型屬于釀酒設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種青稞酒家用釀造酒窖。背景技術(shù)青稞中含有較豐富的礦物質(zhì)，以及人體所需要的氨基酸和維生素，是一種很好的釀酒原料。青稞酒是以青稞為原料，經(jīng)發(fā)酵釀制后調(diào)配而成的低度發(fā)酵飲料酒，屬黃酒系列。青稞酒酒味酸甜，酒香濃郁，倍受藏區(qū)人民的青睞，在我國西藏、青海地區(qū)較為流行，另外在四川的甘孜州和阿壩州等地區(qū)也廣泛釀造飲用。青稞酒已有久遠(yuǎn)的釀造歷史，它早已成為我國藏區(qū)人民的特色飲品。隨著社會(huì)的發(fā)展，青稞酒的生產(chǎn)規(guī)模越來越大，種類也越來越多，大致可以分為非蒸餾型的青稞咂酒、蒸...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。