技術(shù)編號(hào)：1155486
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種對(duì)天然植物多酚進(jìn)行分子修飾的方法以落葉松或其它松屬樹皮 提取分離的原花青素為原料，通過(guò)對(duì)其分子中的羥基沒食子?；?，合成沒食子?；ㄇ?素，從而實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)原花青素抗氧化及清除自由基生物活性。背景技術(shù)原花色素(proanthocyanidins)是植物體內(nèi)生成的一大類天然多酚，原花青素 (procyanidins)是其中分布最廣、數(shù)量最多的一種。1951年法國(guó)Jacques Masquelier首 次發(fā)現(xiàn)原花青素具有抗氧化性能，并成功地從海岸松樹...
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