技術編號：11510465
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于基因工程和生物酶技術領域，具體涉及一種微生物源抗氧化蛋白酶的制備和應用。背景技術微生物源抗氧化蛋白酶是一類廣泛存在于自然界微生物體內(nèi)的一種蛋白質(zhì)。該蛋白質(zhì)具有酶學活性，具有維持生物體內(nèi)氧化還原平衡、調(diào)控生物信號傳導、DNA及蛋白質(zhì)損傷修復等多種功能。由于其來源豐富，容易提純，分子量小，功能簡單等特點，使得該蛋白酶在酶學研究中較早發(fā)展起來，同時也具有廣泛的藥物制備的參考及應用價值。目前，在研究抗氧化酶的過程中，微生物源抗氧化蛋白酶具有強大的抗氧化作用，具有維持細胞內(nèi)的氧化還原穩(wěn)態(tài)、抗衰老...
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