技術(shù)編號(hào)：11505489
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及白酒制造技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種櫻桃醬香型白酒及其制備方法。背景技術(shù)白酒是我國特有的具有悠久歷史的傳統(tǒng)酒種，與世界烈性酒類白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒及金酒一起稱為世界六大蒸餾酒。我國白酒生產(chǎn)歷史源遠(yuǎn)流長，幾千年的白酒史，蘊(yùn)含了深厚的文化底蘊(yùn)。白酒作為一種載體，承載著人類一切美好的情感，影響著人們的日常生活，在人們的心目中占有十分重要的地位。中國白酒目前按香型劃分有十二種香型，其中最基本的香型是醬香、清香、濃香以及米香型。其中醬香型白酒，亦稱茅香型，以茅臺(tái)、國臺(tái)酒、禮臺(tái)酒、貴酒等數(shù)十種蜚...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。