技術(shù)編號：11501408
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品保鮮技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種真空保鮮箱。背景技術(shù)食品在加工中，需要對食品進行真空保鮮，當(dāng)食品進行真空時往往空氣中的病菌會進入到食品中影響到食品推廣到市場上，除此之外如果只對食品進行真空，沒有起到保鮮作用，或者是制冷效果不夠，則會使食品的保質(zhì)期下降，影響保鮮度?，F(xiàn)有技術(shù)中的真空冷卻保險設(shè)備主要都是配置專用的制冷機組為真空冷卻設(shè)備的捕水器提供冷量，并且一般都安裝在冷庫周圍，既造成了冷源的雙重投資，也使得設(shè)備的利用率不高，并且保鮮效果不好，因為單單的制冷和真空，并不能達到讓食品保鮮的目的，...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。