技術(shù)編號：11489977
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品技術(shù)，特別涉及一種沖泡即食干面加工工藝。背景技術(shù)隨著現(xiàn)代生活方式的改變和城市生活節(jié)奏的加快，人們能花在廚房自備食物的時間和精力越來越少，更需要的是方便快捷地解決飲食問題，因此，簡單、營養(yǎng)、衛(wèi)生、經(jīng)濟、快捷的方便即食食品已經(jīng)成為現(xiàn)代多數(shù)人的飲食首選。但是現(xiàn)有的面制品要么交工繁瑣，要么在加工過程中營養(yǎng)成分流失嚴重，不能全面保障營養(yǎng)來源。發(fā)明內(nèi)容針對現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，本申請?zhí)峁┝艘环N營養(yǎng)成分含量高、食用方便快捷、易于消化吸收的沖泡即食干面加工工藝。技術(shù)方案：本發(fā)明所述的一種沖泡即食干面...
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