技術(shù)編號:11489569
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種茉莉綠茶的加工工藝,屬于茉莉綠茶制作技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)中國是茶葉的故鄉(xiāng),但現(xiàn)在還不是“飲茶大國”,還有很多國人不經(jīng)常飲茶。盡管在過去的20年時間里,中國飲茶人數(shù)已超過20%,年輕人主要喝各種復(fù)放的花草茶,而中年人主要喝保健茶,老年人一般喝各種茶葉。綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶,又稱為不發(fā)酵茶,是中國主要的茶類之一,其保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚,兒茶素,葉綠素,咖啡堿,氨基酸,維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶...
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