技術(shù)編號：11474052
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種檢測沙門氏菌的方法，屬于微生物檢測技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，是革蘭氏陰性、細(xì)胞內(nèi)寄生的一種腸道菌。該菌廣泛存在于自然界中，不但能引起家畜家禽及其他動物發(fā)生急性、慢性或隱性感染，而且還能通過污染食物導(dǎo)致人的食物中毒，對人類造成很大威脅。據(jù)統(tǒng)計在世界各國的種類細(xì)菌性食物中毒中，沙門氏菌引起的食物中毒常列榜首。沙門氏菌每年會導(dǎo)致約四萬美國人病倒，約600人死亡。在我國沙門氏菌是食物中毒中最常見的致病菌，占食物中毒的第一位。沙門氏菌病的臨床癥狀主要包括頭痛、腹痛、...
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