技術(shù)編號：11470146
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種保健酒的釀造方法，尤其是涉及一種槲樹藤棗保健酒的制作方法。背景技術(shù)槲樹，又名柞櫟、青崗、金雞樹、大葉波羅等，系殼斗科櫟屬喬木，抗風性較強，槲樹的葉、皮和種子都有藥用價值，具有活血，利小便，除面上齄赤，菝子淋疾的作用；木材為環(huán)孔材，材質(zhì)堅硬，耐磨損，易翹裂，供坑木、地板等用材；葉含蛋白質(zhì)14.9%，可飼柞蠶；種子含淀粉58.7%，含單寧5.0%，可釀酒或作飼料；樹皮、種子入藥作收斂劑；樹皮、殼斗可提取栲膠。藤棗，又名苦棗，木質(zhì)藤本。葉長9.5-22厘米，寬4.5-13厘米，果期2-3...
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