技術(shù)編號(hào):11465456
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及梔子花和酸橙花所制備的原料組分在制備各類保健食品中應(yīng)用,屬于食藥花卉食品或保健食品制備技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)梔子花來(lái)源主要為茜草科梔子屬植物梔子GardeniajasminoidesEllis.的花或茜草科梔子屬所有已知植物的花,更具體為花蕾期花或花盛期花的鮮花冷凍干燥花、鮮花、干燥花。梔子花性寒味甘苦,入肺、肝經(jīng),可藥食用兩用。梔子花含黃酮、單萜、二萜、三萜、果膠、鞣質(zhì)、氨基酸、微量元素等成分類型,特別是黃酮類、單萜類、二萜類和三萜為其花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分或活性成分類型,如含藏紅花素、梔子苷...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。