技術(shù)編號(hào):11465295
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。噴霧干燥乳液本申請(qǐng)是PCT申請(qǐng)日為2009年1月16日,申請(qǐng)?zhí)枮?00980102543.1,題名為“噴霧干燥乳液”的發(fā)明專利申請(qǐng)的分案申請(qǐng)。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種噴霧干燥微粒組合物形式的乳液的可食用干燥制劑。本發(fā)明也同樣涉及該組合物的制備方法、包含該組合物的食物產(chǎn)品和食物補(bǔ)充劑以及該組合物的應(yīng)用。發(fā)明背景供人食用的水包油乳液廣泛地用于食品工業(yè)中。由于它們的非均相的特性,所有的乳液基本上是不穩(wěn)定的。關(guān)于這類乳液的通常問題是物理存儲(chǔ)穩(wěn)定性,另一個(gè)是微生物降解問題。從運(yùn)輸角度看通常此類乳液的高含水量...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。