技術(shù)編號：11465278
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種有機大米果蔬功能性飲料的制備方法。背景技術(shù)大米是人類賴以生存的主要糧食之一，不僅含有人體健康必需的多種營養(yǎng)成分，如淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種B族維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，能滿足人體能量和多種營養(yǎng)素的需求，而且含有谷固醇、活性多糖等多種生理活性成分，具有健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)肝護肝和益精護腎等保健功能，被譽為“五谷之首”。果蔬汁是近些年發(fā)展起來的一種新型飲料，新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以調(diào)整人體功能協(xié)調(diào)，增強細胞活力以及腸胃功...
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