技術編號:11465262
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。:本發(fā)明涉及飲品加工技術領域,具體涉及一種鮮榨石榴汁的加工方法。背景技術:石榴,落葉喬木或灌木,漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚。石榴果實中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及多種人體必需氨基酸和微量元素,不僅營養(yǎng)豐富,而且具有較為廣泛的藥用價值。石榴汁中含有較多的抗氧化物質(zhì),可以有效地減緩由于壓力所引起的冠心病人的心肌缺血以及降低患動脈粥樣硬化的風險。目前,利用石榴果實制成的石榴汁飲品主要包括兩種,一種是石榴原汁,另一種是石榴汁飲料。石榴原汁因無法調(diào)節(jié)果汁中的含糖量,所以口感不佳。特別是酸石榴...
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