技術(shù)編號(hào)：11451291
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于水產(chǎn)品保鮮劑領(lǐng)域，具體涉及一種水產(chǎn)品保鮮劑及其制備方法和使用方法。背景技術(shù)目前魚肉有以下幾條加工保藏銷售渠道：少量采用?；畲\(yùn)輸?shù)侥康牡剡M(jìn)行銷售；部分采用冰鮮保藏，即在泡沫箱里，一層碎冰、一層魚進(jìn)行保鮮密封整箱包裝，一般這種方式的保鮮魚主要進(jìn)入超市和菜場(chǎng)，這樣的保鮮冬季路途運(yùn)輸3-4天鮮度還可以，如果將泡沫箱放進(jìn)冷庫(kù)進(jìn)行0-4℃冷藏，13-14天后的鮮度指標(biāo)仍然可以達(dá)到一級(jí)，但超過此期限質(zhì)量難以保證；起捕的魚運(yùn)送到加工廠采用鍍冰衣之后加工成條凍產(chǎn)品，入冷庫(kù)凍藏，擇機(jī)出售；極少量加工成干...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。