技術(shù)編號(hào)：1143499
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及用作遞送系統(tǒng)的大型凝聚膠嚢，特別涉及在膠嚢的核中包含乙基纖維素的凝聚膠囊，其用于調(diào)味料和芳香劑工業(yè)。背景技術(shù)凝聚，也被稱為水相分離，是用于疏水液體的膠囊化的非常公知的技術(shù)。所述方法提供含油微膠嚢，膠嚢化材料是均勻而稠密地沉積在油周圍的對(duì)油不滲透的凝膠化親水膠體。膠嚢化材料是可以與其他具有相反電荷的膠體復(fù)配的蛋白質(zhì)。凝聚法可以是"單凝聚"或"復(fù)凝聚"。當(dāng)用單一蛋白質(zhì)形成膠嚢壁時(shí)由于發(fā)生相分離，所以使用前一稱呼。后者指第二種相反電荷非蛋白質(zhì)聚合物的使...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。