技術(shù)編號(hào)：11424476
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種大豆調(diào)味品及其制備方法。背景技術(shù)調(diào)味品作為食品調(diào)料，廣泛應(yīng)用于家庭烹飪和餐飲行業(yè)，現(xiàn)有的調(diào)味品主要是醬油、醋、鹽、味精等，在使用時(shí)與生姜、大蒜等配合使用，達(dá)到去腥調(diào)味的目的，但現(xiàn)有的調(diào)味品大多含有化工制劑，而且往往只能調(diào)配某類食品味感、色感、香感或口感的某一方面，其味辛而不醇，對(duì)不同的食品還需選用不同的配料，使用亦不夠方便，另外，其制作成本較高。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種大豆調(diào)味品及其制備方法，制作成本低，不含有化工制劑，味感香醇，適用面較廣，用戶使用方便。本發(fā)明所述的一種調(diào)...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。