技術(shù)編號：11424434
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種魚糜制作設(shè)備。背景技術(shù)我國是世界上水產(chǎn)品產(chǎn)量最大的國家，到2001年已經(jīng)連續(xù)12年保持水產(chǎn)品總量第1位，達到4300萬噸。其中水產(chǎn)養(yǎng)殖量占總產(chǎn)量的58％，是世界上唯一的養(yǎng)殖量超過捕撈量的國家，截止2007年，我國淡水魚產(chǎn)量已達到2120多萬噸，這為淡水產(chǎn)品加工提供了充足資源保證。但我國淡水產(chǎn)品加工總體呈現(xiàn)加工率和加工附加值低、精深程度不夠、浪費嚴重等特點，特別是大宗淡水魚如草魚、鰱魚、鯉魚等已出現(xiàn)了滯銷，每年因貯藏、銷售條件限制所造成的腐敗損失率高達30％。淡水產(chǎn)品深加工產(chǎn)值在我國...
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