技術(shù)編號:11424158
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種茶包的加工方法。背景技術(shù)茶包是用紙或布包著茶葉,可以長期儲存的一種茶葉種類。茶包除了少數(shù)采用茶葉嫩葉進行生產(chǎn)外,大多數(shù)是在夏季采割1~2年生的茶樹成熟枝梢,經(jīng)曬干作為毛茶;然后剔除毛茶中不合標(biāo)準的粗枝老梗(直徑0.5cm以上)、腐爛枝梗和雜質(zhì)等,將合適的毛茶鍘成2.5~3.5cm長的枝葉,再將鍘成的枝葉經(jīng)溫度105~107℃的蒸汽熏蒸6~7分鐘,使葉梗柔軟;枝葉熏蒸后趁熱對其進行漚堆,漚堆時將熏蒸后的枝葉拍緊堆實,經(jīng)過4~6天(期間每2天翻堆一次),至葉變...
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