技術(shù)編號：11391661
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，主要涉及一種咖啡伴侶速溶粉的加工方法。背景技術(shù)茶多酚（TeaPolyphenol，TP）是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱，又稱茶鞣質(zhì)或茶單寧，是形成單樅茶色香味的主要成分之一，具有抗氧化、抗衰老、抗癌變、防輻射、降血脂和膽固醇、抗動脈粥樣硬化以及抑菌等保健功能。因此，在食品保健與醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣闊應(yīng)用前景。加之茶市場不景氣，因此，對其進行深加工和綜合利用，無疑是提高中低檔茶葉附加值，解決銷售難的重要出路。目前，茶多酚的提取有熱水浸提法和有機溶劑萃取法，前者是在相對高溫長時條件下多次浸提...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。