技術(shù)編號：11355604
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種糍粑制作設備。背景技術(shù)糍粑是我國南方傳統(tǒng)美食，在制作的過程中先把糯米蒸熟后經(jīng)過反復捶打搗爛，然后成型后切片烹飪，在捶打的時候往往通過人力捶打，費時費力，如果時間過長，糯米冷卻后會降低成型的美觀、口感和烹飪效果，并且在捶打的時候容易導致灰塵或雜物進入，影響衛(wèi)生。實用新型內(nèi)容本實用新型的目的主要是為了解決上述技術(shù)問題，而提供一種糍粑制作設備。本實用新型包括箱體、舂臼、下料斗、一對木榔頭、榔頭驅(qū)動電機、一組彈簧、下料電機、壓輥、齒輪和一對刮板，所述箱體頂部分...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。