技術(shù)編號(hào)：11319009
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。：本發(fā)明涉及飲品加工副產(chǎn)品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種利用副產(chǎn)品椰渣制備功能添加劑的方法。背景技術(shù)：在植物蛋白飲料的消費(fèi)領(lǐng)域中，椰汁飲料以其獨(dú)特的風(fēng)味深受廣大消費(fèi)者的喜愛。常規(guī)的椰汁加工方法是將成熟的椰子洗凈后剖裂椰子使椰水流出，椰水收集后過濾備用，并將椰肉取出制成椰絲，椰絲經(jīng)磨漿、過濾制成椰汁，然后將椰水、椰汁混合，并加入糖漿、食鹽、乳化劑、穩(wěn)定劑和香精，最后經(jīng)高壓勻質(zhì)、滅菌后灌裝。在椰絲磨漿結(jié)束后經(jīng)壓濾會(huì)產(chǎn)生大量椰渣，如果直接廢棄，將會(huì)造成資源的浪費(fèi)以及污染環(huán)境。通常來說，椰汁加工廠會(huì)將椰渣賣給養(yǎng)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。