技術(shù)編號：11305532
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及冰淇淋加工技術(shù)，尤其涉及一種家庭式冰淇淋機。背景技術(shù)冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品?，F(xiàn)有技術(shù)中的冰淇淋機對冰淇淋粉攪拌不夠細膩，影響人們對冰淇淋的口感；當加工次數(shù)增加時，需要對料筒進行清潔，現(xiàn)有技術(shù)的冰淇淋機結(jié)構(gòu)不利于快速拆卸清洗料筒，且在拆卸冰淇淋機時難以保障安全。發(fā)明內(nèi)容本實用新型提供一種家庭式冰淇淋機，具有可快速拆卸、穩(wěn)定，且易于清洗的特點，同時攪拌均勻...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。