技術(shù)編號:11266111
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及固體飲料技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種富含籽仁的玉竹復(fù)合草本固體飲料及其制備方法。背景技術(shù)目前,除茶固體飲料(如奶茶)中添加有椰果顆粒、谷物固體飲料(如代餐粉)中添加有堅果仁顆粒外,現(xiàn)有草本固體飲料中未見有添加像核桃仁、麥仁等籽仁類的產(chǎn)品。在研究過程中發(fā)現(xiàn),人的口腔在咀嚼的過程中,味蕾容易充分打開,在飲料中適當(dāng)添加如籽仁類顆??墒沟蔑嬃系奈兜栏鼮橥怀?。另外,現(xiàn)有的玉竹飲料相關(guān)產(chǎn)品大多是利用玉竹飲片或初級原料經(jīng)粉碎、復(fù)合其他組分后進行簡單包裝,然后進行出售?,F(xiàn)有飲用形式造成了玉竹等原料中的有效...
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