技術(shù)編號：11265713
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。：本發(fā)明涉及一種黑果枸杞高值化綜合利用的方法，將黑果枸杞中色素、枸杞多糖、蛋白質(zhì)和枸杞籽聯(lián)合提取。背景技術(shù)：黑果枸杞中含有豐富的原花青素、多糖、蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)成分。其中，原花青素是最有效的天然自由基清除劑，其功效是維生素C的20倍、VE的50倍；枸杞多糖具有抗疲勞、降血糖、增強(qiáng)免疫力等生理功能，黑果枸杞蛋白質(zhì)氨基酸組成符合WHO/FAO的參考蛋白模式，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。其藥用保健價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為“軟黃金”。目前，有多種方法用于提取黑果枸杞中的色素或多糖，如烏魯木齊益廣康源生物科技有限...
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