技術(shù)編號(hào)：11265138
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于豆腐生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特指一種鹽鹵沖漿豆腐機(jī)。背景技術(shù)傳統(tǒng)的點(diǎn)漿工藝是將鹽鹵加到豆?jié){桶內(nèi)和豆?jié){混合后，進(jìn)行長達(dá)15-20分鐘的攪拌，使鹽鹵和豆?jié){充分溶合，然后等待冷卻凝固成型后，用勺子將剛成型的豆腐舀到豆腐箱內(nèi)，使其進(jìn)一步冷卻定型，方可出售。上述的制作過程耗時(shí)長，效率低，參與人數(shù)多，勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且衛(wèi)生狀況差，達(dá)不到合格標(biāo)準(zhǔn)，食品安全無法得到保障。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種自動(dòng)化鹽鹵沖漿豆腐機(jī)。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種鹽鹵沖漿豆腐機(jī)，包括鹽鹵池、豆?jié){桶和緩沖桶，其中，所述鹽鹵...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。