技術(shù)編號：11265091
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及海水海水漁業(yè)加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種金槍魚海上加工方法及金槍魚加工系統(tǒng)。背景技術(shù)金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚，營養(yǎng)價值極高，肉質(zhì)柔嫩鮮美，且不受環(huán)境污染。目前，我國的金槍魚供給主要通過遠洋自捕和貿(mào)易進口兩種方式，前者由于我國海域遼闊，作業(yè)地點離開港口城市較遠，作業(yè)船只捕魚到達港口后，金槍魚品質(zhì)難以保證；后者經(jīng)濟成本高，存有檢疫風(fēng)險?，F(xiàn)有的金槍魚冰鮮過程主要采用冰從魚嘴往腹臟內(nèi)塞，塞滿塞實，在魚層與魚層之間通過至少30厘米冰層，此種冰鮮方法易導(dǎo)致產(chǎn)品進庫后需要等待滿庫再開機降溫...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。