技術(shù)編號(hào)：11255360
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種奶茶及其制備工藝，具體地說涉及一種膠原蛋白奶茶及其制備工藝。背景技術(shù)奶茶作為一種大眾消費(fèi)品，是一種主要由牛奶和茶葉混合制得的飲品，其口味醇厚濃香備受消費(fèi)者尤其是年輕人喜愛，牛奶與茶的融合產(chǎn)生了獨(dú)特的兼具奶香與茶香的風(fēng)味，奶茶的消費(fèi)市場在我國有著巨大的潛力，從1996年起，僅僅用了15年奶茶的銷售量就超過了咖啡5倍，并且奶茶的消費(fèi)還在不斷增長中。但是目前市面上很多奶茶名不副實(shí)，實(shí)際上很少含有牛奶或奶粉，甚至不含有奶的成分，一般成分主要是奶精、茶葉、色素，而奶精中...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。