技術(shù)編號：11254967
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)廢物利用和食用菌種植領(lǐng)域，具體說，屬于一種食用菌栽培技術(shù)。背景技術(shù)草菇源于廣東韶關(guān)的南華寺，300年前我國已開始人工栽培，20世紀(jì)三十年代由華僑傳到世界各地，現(xiàn)屬于世界上第三大栽培食用菌。草菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質(zhì)含18種氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，還含有磷、鉀、鈣等多種礦物質(zhì)。在追求科學(xué)飲食、健康飲食的今天，草菇栽培擁有極好的市場前景。食用菌...
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