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具有身體脂肪減少功能的組合物以及含該組合物的食物和飲料的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:1110845

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專利說明具有身體脂肪減少功能的組合物以及含該組合物的食物和飲料 本發(fā)明涉及甘露寡糖組合物和含甘露寡糖的食物和飲料。更具體的說,甘露寡糖可通過甘露聚糖原料的水解來產(chǎn)生,并摻入食物和飲料中。甘露寡糖能有效減少身體脂肪特別是腹部脂肪。背景近年來,西式飲食、缺乏鍛煉和較大的壓力導(dǎo)致體重增加和肥胖。超重和肥胖是疾病例如高血糖、高血壓和糖尿病的危險(xiǎn)因素。已提供飲食療法來限制體重增加和治療肥胖。很多這些飲食療法是天然產(chǎn)物或源自天然產(chǎn)物??Х裙I(yè)是加工和生產(chǎn)大量天然產(chǎn)物的...
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