技術(shù)編號(hào)：11079731
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種利用硒生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化小麥粒制備高硒麥芽的方法。背景技術(shù)硒作為一種生物微量元素，是目前已知的14種人體必需的微量元素之一，具有提高人體免疫力、清除自由基、保護(hù)視神經(jīng)、保護(hù)心臟和肝臟等重要生理功能。20世紀(jì)70年代以來(lái)，我國(guó)在用硒防治克山病、大骨節(jié)病及腫瘤等方面取得了重大進(jìn)展。但是，中國(guó)有72％的地區(qū)屬于缺硒或低硒地區(qū)，造成大量人群存在硒攝入量不足的“隱性饑餓”問題，因此，開發(fā)科學(xué)的補(bǔ)硒產(chǎn)品具有十分重要的實(shí)際意義。發(fā)明專利CN201310178965.5、CN201410104584.7...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。