技術編號：1094117
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種甲殼素包埋或包膠膠囊，其含有為甲殼素或其鹽或其衍生物的甲殼素內容物和包埋或包膠所述內容物的食用膠。背景技術 甲殼素(chitosan)是由(1→4)連結2-乙酰胺-2-脫氧-β-D-吡喃葡萄糖基殘基((1→4)-linked 2-acetamido-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl residue)所組成的多糖，其是經(jīng)由使幾丁質(chitin)完全或部分去乙酰化而得。商業(yè)上可購得具各種分子量(如10-1,000kDa)的甲...
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