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聚油鍋的制作方法技術資料下載

技術編號:10830296

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目前人們常用的鍋根據(jù)鍋體底部形狀不同一般分為兩種,一種是具有圓弧形底部的鍋,另一種是具有水平底部的鍋,通常與電磁爐相配使用的是具有水平底部的鍋。中國專利CN204931262《一種不粘鍋》,其鍋體本體的內(nèi)表面設有間隔布置的脊和槽,所述脊和槽呈螺旋狀設置在鍋體底部。其依靠物理結構實現(xiàn)不粘效果,同時鍋體具有較好的耐磨性和耐腐蝕性。但是其油只能在單個方向上流動,而且在實際使用中沒有良好的聚油功能,在鍋體底部加熱時仍然會向上凸起,導致底部不平,隨著溫度的升高,拱起...
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