技術(shù)編號:10702518
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。阿膠糕是一種常見的糕點,口感清甜,甜而不膩,是人們居家旅行的必備方便食品,市場上出售的阿膠糕,品種繁多,口味齊全,隨現(xiàn)在人們生活水平的提高,人們對各種食品的選擇更注重養(yǎng)生方面,阿膠糕成本比較高,市場上阿膠糕品種多,因原料和輔料不同,口感不一,而市場上我們這種核桃阿膠糕并不多見。核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15?20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣...
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