技術(shù)編號(hào)：10700977
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢所磨制的豆類產(chǎn)品充分保留了豆類的本色及純正香味，不僅豆制品含量高、營(yíng)養(yǎng)成分多，而且粉質(zhì)細(xì)膩，豆香濃郁，又保留了豆類產(chǎn)品所富含的多種微量元素.又避免了當(dāng)代大型機(jī)械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營(yíng)養(yǎng)成分破壞。采用石磨磨的漿液，其豆渣呈片狀，豆渣顆粒較大，其出漿率較低;現(xiàn)有的工藝中，豆子經(jīng)石磨研磨，再煮漿、擠渣后得到豆?jié){，豆渣里依然很有部分豆?jié){未浸出，造成原料的浪費(fèi)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中的石磨磨漿工藝中，出漿率不高的問題...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。