技術(shù)編號：10668037
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。普洱茶采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥、渥堆制成，渥堆時采用人為發(fā)酵轉(zhuǎn)熟，即制得普洱熟茶，其具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、 止渴、醒酒解毒等多種功效，可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。糊米采用大米炒制，具有很強的消暑敗火、健脾消食的效果，是南方部分地區(qū)用于解暑的食物之一。目前，市場上的糊米茶未添加茶葉或采用普通茶葉，配方簡單，未發(fā)揮其應(yīng)有的功效，且制備方法復(fù)雜、不宜產(chǎn)業(yè)化，成品質(zhì)量不高。...
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