技術(shù)編號(hào)：10599248
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。鯧魚又名平魚、銀鯧、白昌、叉片魚、鏡魚，屬鯧科海產(chǎn)魚類，主要分布在黃海、渤海、東海和南海各海區(qū)，是我國沿海重要的經(jīng)濟(jì)魚類之一。其體內(nèi)富含豐富的不飽和脂肪酸、微量元素砸和鎂，對高血脂、高膽固醇以及冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，其中又以銀鯧的營養(yǎng)價(jià)值相對較高。與其他水產(chǎn)品一樣，鯧魚由于受到地理、氣候、捕撈季節(jié)與設(shè)備條件等因素的影響，在物流過程中極易腐敗變質(zhì)，致使其品質(zhì)下降。因此極有必要采用適當(dāng)?shù)奶幚矸绞?，延長鯧魚的貯藏貨架期，減緩品質(zhì)劣變。超高壓技術(shù)亦稱...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。