技術(shù)編號：10587870
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。果膠廣泛存在于豆腐柴的細胞壁中。實踐證明，果膠具有抗癌、排除體內(nèi)重金屬、調(diào)節(jié)血糖降血脂的功效，果膠可以在人體腸道內(nèi)有效結(jié)合鉛，阻止其被人體吸收，并隨糞便排除體外，但是天然果膠分子鏈較大，不能被人體吸收，所以不能有效排除人體內(nèi)血鉛及骨鉛，要想達到高活性果膠的抗癌、排除血液中的重金屬等功能，合理的分子量大小至關(guān)重要，分子量太大無法被人體吸收，如果太小則起不到螯合半乳糖凝集素、重金屬等作用。果膠是從植物中萃取的一種天然高分子化合物，主要由D-半乳糖醛酸以α_1，...
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