技術(shù)編號:10581535
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。辣椒,茄科、辣椒屬,為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟后變成鮮紅色、綠色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味,能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,原產(chǎn)墨西哥,明朝末年傳入中國。還有觀賞椒,圓形,不可食用,顏色有紅色、紫色等。辣椒醬是餐桌上比較常見的調(diào)味品,各個地區(qū)都有不同的地方風味辣椒醬。國家知識產(chǎn)權(quán)局于2014.4.23公開了一件公開號為0附03734685六,名稱為“一種紅油辣...
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