技術(shù)編號：10580871
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。現(xiàn)有的天麻果脯加工時間長，干燥一般采用烘箱高溫烘制，而主要功能成分天麻素極易降解，隨著加工時間的延長造成天麻素等的大量降解損失，使其功能價值降低，高溫烘干也易造成除天麻素外的其它營養(yǎng)物質(zhì)的損失。三、發(fā)明內(nèi)容 本發(fā)明的提供。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為，其特征在于所述的制備方法的步驟為 I)清洗用紗布擦洗天麻表面的泥沙和密環(huán)菌絲； 2 )去皮將洗凈的天麻浸泡到溫度為6 O °C - 7 5 °C、濃度為5 % -10 %的N a O H溶液...
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