技術(shù)編號:10519087
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 在茶葉加工中,萎調(diào)是一個很重要的步驟,萎調(diào)的過程中茶的變化與茶 葉品質(zhì)的形成息息相關(guān),茶葉萎調(diào)的過程,一方面是萎調(diào)的物理變化,一方面是萎調(diào)的化學(xué) 變化;運兩種變化是相互聯(lián)系、相互制約的,物理變化既能促進化學(xué)變化,又能抑制化學(xué)變 化,甚至影響化學(xué)變化的產(chǎn)物,由此而出現(xiàn)制茶品質(zhì)的差異性,反之,化學(xué)變化亦能影響物 理變化的進展;兩者之間的變化發(fā)展和影響,依濕度、溫度等客觀條件的不同而產(chǎn)生很大差 異;目前,茶葉的萎調(diào)大多還是依靠人工進行的,依靠自然條件對茶葉進行...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。