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一種配料與食物分離且不會(huì)糊底的鍋的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):10251616

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中國(guó)是個(gè)人口大國(guó),很多人都喜歡吃火鍋,但有個(gè)問(wèn)題一直給我們帶來(lái)不便,也就是煮火鍋時(shí)為了使味道更加鮮美,往往會(huì)加入很多的配料,比如辣椒,花椒,八角,陳皮等,這些配料很多是不能食用的,然而大家在夾起食物時(shí)不免會(huì)摻帶一些配料,吃起來(lái)很不方便,且影響口感;現(xiàn)有技術(shù)的火鍋需要每次都仔細(xì)的挑出不能食用的配料,使用起來(lái)比較麻煩;另外,放入鍋里的食物煮久了也不好,會(huì)煮老、變硬,既不好吃又影響營(yíng)養(yǎng);還有就是火鍋煮久了,經(jīng)常會(huì)糊底,要不停的攪動(dòng),稍有不慎就糊了,除了煮火鍋會(huì)有...
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