技術(shù)編號(hào):1022565
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種DHA脂質(zhì)體的制備方法。背景技術(shù)DHA (Docosahexaenoic acid, 二十二碳六烯酸)是一種多不飽和脂肪酸,深海魚油中含量較高。DHA具有多種生理功能,如抑制血小板凝聚,減少血栓形成,預(yù)防心血管疾??;健腦益智;保護(hù)視力;抗過敏作用;抑制腫瘤生長,降低癌癥發(fā)病率;降血脂、防動(dòng)脈硬化等。但由于其具有6個(gè)雙鍵,導(dǎo)致易受氧、光、熱的影響,且其氣味、水溶性和流動(dòng)性較差,極大限制了其應(yīng)用。因此如何有效地對DHA進(jìn)行保護(hù)一直是一個(gè)難題。針對...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。