技術(shù)編號：10165005
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。為了更好地滿足食品加工行業(yè)的生產(chǎn)要求，實現(xiàn)薄而均勻的組織片的快速切制，自動化、高效化的切肉片機應(yīng)運而生。傳統(tǒng)切肉片機的結(jié)構(gòu)參照圖1所示，其在使用過程中逐漸暴露出很多問題1、現(xiàn)有刀組使用螺栓固定在機架上，刀組軸與傳動V形帶輪之間為整體式聯(lián)接結(jié)構(gòu)，且刀組的切片厚度采用單一切片規(guī)格，這不僅造成工作區(qū)域內(nèi)部存在衛(wèi)生死角，無法達到徹底清洗的效果，而且受刀組切片限制而無法滿足用戶對于肉片厚薄尺寸的不同要求；2、傳動為V型帶單級傳動，當(dāng)減速比大、切肉片扭距較大時，容易出...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。