技術(shù)編號(hào):1004341
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種含有相對(duì)于天然存在數(shù)量而提高含量的藏花酸單酯的組合物,其通過含有藏花素或其衍生物的植物體水解得到。本發(fā)明也提供了一種對(duì)植物提取物中存在的藏花素進(jìn)行水解的方法,并進(jìn)一步涉及它的用途。背景技術(shù)作為鮮明的黃色色素,藏花素/藏花酸已經(jīng)使用了一千多年。該色素通常由干燥的藏紅花柱頭,或由干燥的桅子果實(shí)提取得到。藏紅花的干燥柱頭來源于Crocus sativus L.的花朵,其種植可能開始于古希臘時(shí)代。大約200個(gè)植物柱頭提供Ig色素。藏紅花干燥柱頭的基本...
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