包裝組件的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種包裝組件和一種包裝不同尺寸的產(chǎn)品的方法，所述產(chǎn)品例如鮮肉。
【背景技術(shù)】
[0002]WO 2002/016210 Al公開(kāi)了一種用于將肉切塊包裝在袋中的包裝線。這樣做時(shí)，主要相對(duì)于它們的尺寸而言不同的單獨(dú)的肉切塊由信息采集階段感測(cè)并且被供給至包裝臺(tái)。在包裝臺(tái)處，提供適合內(nèi)切塊的尺寸的袋，并且包裝肉切塊。在包括多個(gè)包裝臺(tái)的實(shí)施例的情況下，信息采集階段后面是肉切塊分配單元，該肉切塊分配單元用于將(例如按尺寸分類(lèi)的)肉切塊分配到各包裝臺(tái)。這樣的袋包裝組件的缺點(diǎn)是組件的有限容量和袋包裝的視覺(jué)外觀。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種改進(jìn)的包裝組件。
[0004]該目的通過(guò)具有權(quán)利要求1的特征的用于包裝不同尺寸的產(chǎn)品的包裝組件以及通過(guò)根據(jù)權(quán)利要求9的用于操作這樣的包裝組件的方法來(lái)實(shí)現(xiàn)。
[0005]根據(jù)本發(fā)明的包裝組件用于包裝不同尺寸的產(chǎn)品，所述產(chǎn)品優(yōu)選為食品，尤其是鮮肉切塊，所述包裝組件包括具有至少一個(gè)可區(qū)別的產(chǎn)品特征的產(chǎn)品的進(jìn)給單元。此外，包裝組件包括檢查臺(tái)和分配器，檢查臺(tái)用于感測(cè)至少一個(gè)產(chǎn)品特征，分配器用于將產(chǎn)品分配到至少兩個(gè)輸送機(jī)。根據(jù)本發(fā)明的包裝組件的特征在于，提供了包括第一和第二成型臺(tái)的至少一個(gè)熱成型機(jī)，所述第一成型臺(tái)適于被用于使具有第一尺寸的槽成型(即，熱成型)在膜板中，并且所述第二成型臺(tái)適于被用于使具有不同于所述第一尺寸的第二尺寸的槽部成型(熱成型)在所述膜板中。熱成型包裝機(jī)包括控制單元，所述控制單元被配置用于在工作期間并且以自動(dòng)可適于響應(yīng)于所供應(yīng)的產(chǎn)品的方式提供第一或第二尺寸的槽以用于將相應(yīng)的產(chǎn)品放置于其中。這允許將不同尺寸的產(chǎn)品、優(yōu)選鮮肉切塊自動(dòng)化地包裝在尺寸適當(dāng)?shù)牟壑幸员銓⑾鄳?yīng)的產(chǎn)品輸送至熱成型包裝機(jī)。以這種方式可以實(shí)現(xiàn)極高的性能，不同尺寸的槽根據(jù)所供應(yīng)的產(chǎn)品產(chǎn)生并且在橫向進(jìn)給臺(tái)處自動(dòng)地被提供。槽的尺寸由在成型臺(tái)中的膜板中成型的凹陷的長(zhǎng)度、寬度和深度限定。為相應(yīng)的槽提供的產(chǎn)品具有比槽本身更小的長(zhǎng)度、寬度和高度。分格架(format)由在普通成型過(guò)程期間產(chǎn)生的一組槽的數(shù)量和/或形狀限定。分格架也近似對(duì)應(yīng)于成型工具的尺寸并且具有對(duì)應(yīng)于膜板的間歇前進(jìn)移動(dòng)的長(zhǎng)度。
[0006]優(yōu)選地，第一密封臺(tái)被提供用于借助于至少一個(gè)框架密封件利用覆蓋膜來(lái)密封分格架，該分格架包括一個(gè)或多個(gè)槽。框架密封件由在分格架的外部上周向地延伸的封閉密封接縫構(gòu)成，其保證在包括一個(gè)或多個(gè)產(chǎn)品的包裝的內(nèi)側(cè)，氣調(diào)(惰性氣體環(huán)境)保持原封不動(dòng)以便附加的工藝步驟。
[0007]根據(jù)特別有利的實(shí)施例，熱成型包裝機(jī)包括第二密封臺(tái)，該第二密封臺(tái)用于產(chǎn)生橫向和/或縱向密封件，從而密封已經(jīng)在分格架內(nèi)形成的兩個(gè)槽，因而獲得兩個(gè)獨(dú)立的包裝。
[0008]根據(jù)優(yōu)選實(shí)施例，第二密封臺(tái)布置在第一密封臺(tái)下游的輸送方向上，在該配置的基礎(chǔ)上，由于已經(jīng)在第一密封臺(tái)中產(chǎn)生的氣調(diào)保持原封不動(dòng)，并且不必采取關(guān)于包裝中的大氣的進(jìn)一步的措施。
[0009]輸送機(jī)中的至少一個(gè)優(yōu)選地包括緩沖器，該緩沖器用于從輸送機(jī)拾起一個(gè)或多個(gè)產(chǎn)品并且用于以時(shí)移(延遲)的方式將所述一個(gè)或多個(gè)產(chǎn)品重新轉(zhuǎn)移至輸送機(jī)。在分格架所需的相同產(chǎn)品的數(shù)量可以作為一組被供應(yīng)至橫向進(jìn)給臺(tái)的意義上，沒(méi)有在輸送方向上一個(gè)接一個(gè)出現(xiàn)、但是被一些其它等級(jí)的產(chǎn)品隔開(kāi)的第一等級(jí)產(chǎn)品因此可以被聚在一起。因此，以任意順序在進(jìn)給單元上供應(yīng)的產(chǎn)品可以根據(jù)為其提供的分格架容易地分類(lèi)或分組。
[0010]優(yōu)選地，控制單元被配置用于從檢查臺(tái)開(kāi)始、沿著進(jìn)給單元、輸送機(jī)和(如果提供)級(jí)沖器一直到熱成型包裝機(jī)并且進(jìn)入熱成型包裝機(jī)中(在下文中被稱(chēng)為“產(chǎn)品追蹤”)來(lái)追蹤產(chǎn)品的相應(yīng)的當(dāng)前位置，從而保證成型臺(tái)形成適當(dāng)?shù)牟郏@些槽將與為這些槽提供的產(chǎn)品同時(shí)被供應(yīng)至橫向進(jìn)給臺(tái)。兩個(gè)或更多個(gè)不同分格架以及相應(yīng)地不同數(shù)量的槽之間的改變因此可以在無(wú)任意膜板損耗(即，無(wú)任意所謂的空閑周期)的情況下發(fā)生。
[0011]優(yōu)選地，控制單元(S卩，作為整個(gè)包裝組件的控制單元)是熱成型包裝機(jī)的機(jī)器控制單元的一部分，并且可以將例如源自于檢查臺(tái)的信息傳輸至另外的熱成型包裝機(jī)。對(duì)相應(yīng)的熱成型包裝機(jī)內(nèi)的成型臺(tái)的控制優(yōu)選地經(jīng)相應(yīng)的機(jī)器控制單元實(shí)現(xiàn)，而在檢查臺(tái)之后沿著輸送機(jī)的產(chǎn)品追蹤借助于對(duì)整個(gè)包裝組件的控制來(lái)實(shí)現(xiàn)。
[0012]根據(jù)特定實(shí)施例，相應(yīng)的收集單元布置在輸送機(jī)的下游，從而在所述產(chǎn)品被供給之前從所述輸送機(jī)拾起產(chǎn)品。各個(gè)輸送機(jī)的例如速度的復(fù)雜控制過(guò)程因此不再必要，因?yàn)榻柚谒鍪占瘑卧梢员ＷC任意供給所需的足夠大量的產(chǎn)品在橫向進(jìn)給臺(tái)處總是可用的。
[0013]根據(jù)本發(fā)明的用于操作包裝組件的方法，該包裝組件包括至少一個(gè)熱成型包裝機(jī)、用于產(chǎn)品的進(jìn)給單元和檢查臺(tái)，所述方法包括如下步驟:通過(guò)例如設(shè)置在進(jìn)給單元處、沿著進(jìn)給單元設(shè)置或設(shè)置在進(jìn)給單元上的檢查臺(tái)確定各個(gè)產(chǎn)品的至少一個(gè)產(chǎn)品特征，以及然后根據(jù)所確定的產(chǎn)品特征借助于分配器將產(chǎn)品分配到輸送機(jī)，并且其特征在于，借助于熱成型包裝機(jī)的至少兩個(gè)成型臺(tái)以及借助于與檢查臺(tái)通信的控制單元，取決于在檢查臺(tái)處感測(cè)的產(chǎn)品并且根據(jù)所述產(chǎn)品的所確定的產(chǎn)品特征，使適當(dāng)尺寸和/或數(shù)量的槽成型在膜板中。這允許包裝組件在這樣的情況下的充分自動(dòng)化操作，即，關(guān)于產(chǎn)品特征(例如產(chǎn)品的尺寸)相互不同的任意供應(yīng)的產(chǎn)品可以被放置到專(zhuān)門(mén)針對(duì)各產(chǎn)品特征設(shè)置的槽中并且在氣調(diào)中被包裝，因而獲得在視覺(jué)上令人愉快的熱成型包裝。具體地，關(guān)于鮮肉切塊，與袋包裝相比，通過(guò)在熱成型包裝的情況下進(jìn)行氣沖洗可以實(shí)現(xiàn)更長(zhǎng)的保質(zhì)期。
[0014]根據(jù)優(yōu)選實(shí)施例，產(chǎn)品特征由產(chǎn)品的至少一個(gè)尺寸(諸如其高度、其長(zhǎng)度和/或其寬度)構(gòu)成。在成型臺(tái)中產(chǎn)生的槽可以具有預(yù)定的長(zhǎng)度和寬度，而槽的深度可以以已知的方式適于產(chǎn)品的高度。
[0015]優(yōu)選地，分配器根據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)品特征將產(chǎn)品分配到相應(yīng)的輸送機(jī)，從而允許以簡(jiǎn)單的方式進(jìn)行分類(lèi)和/或形成組。
[0016]根據(jù)特定實(shí)施例，在橫向進(jìn)給臺(tái)處從收集單元拾起產(chǎn)品并且將產(chǎn)品放置到槽中之前，定位在輸送機(jī)上的產(chǎn)品在收集單元處被緩沖。因此，可以更容易地控制輸送機(jī)和產(chǎn)品追足示O
[0017]根據(jù)特別有利的實(shí)施例，借助于緩沖器從輸送機(jī)拾起單獨(dú)的產(chǎn)品或多個(gè)產(chǎn)品，然后將產(chǎn)品重新轉(zhuǎn)移至輸送機(jī)從而形成為分格架提供的產(chǎn)品組。
[0018]優(yōu)選地，借助于控制單元、從檢查臺(tái)開(kāi)始、沿著進(jìn)給單元、輸送機(jī)和緩沖器一直到熱成型包裝機(jī)并且進(jìn)入到熱成型包裝機(jī)中(產(chǎn)品跟蹤)來(lái)追蹤產(chǎn)品或產(chǎn)品的位置，從而根據(jù)單獨(dú)的產(chǎn)品的位置和輸送進(jìn)度來(lái)控制并調(diào)整成型臺(tái)。
[0019]優(yōu)選地，關(guān)于產(chǎn)品特征相互不同的產(chǎn)品在輸送機(jī)上共同被傳輸一直到熱成型包裝機(jī)的橫向進(jìn)給臺(tái)，并且為在考慮中的產(chǎn)品提供的相應(yīng)的分格架或槽借助于兩個(gè)成型臺(tái)中的一個(gè)來(lái)形成并且與在橫向進(jìn)給臺(tái)中相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品放在一起。
[0020]根據(jù)本發(fā)明的有利的實(shí)施例，用于槽的膜板的每個(gè)單獨(dú)的段在成型臺(tái)中精確的一個(gè)處熱成型為槽，即，已經(jīng)在第一成型臺(tái)中熱成型的段將在不變形的情況下被傳輸通過(guò)隨后的成型臺(tái)。優(yōu)點(diǎn)將是，當(dāng)在最后一個(gè)成型臺(tái)之外時(shí)，膜板的各段已經(jīng)成型為槽。
[0021]在根據(jù)本發(fā)明的包裝組件以及根據(jù)本發(fā)明的方法中，檢查臺(tái)可以包括自動(dòng)操作檢查單元以用于感測(cè)至少一個(gè)產(chǎn)品特征。此外或替代地，檢查臺(tái)可以包括輸入單元，諸如鍵盤(pán)、觸摸屏等，其中操作員可以選擇或輸入他在視覺(jué)上或手動(dòng)地確定的產(chǎn)品特征。該輸入單元然后應(yīng)優(yōu)選與包裝機(jī)的機(jī)器控制單元通信以便傳輸輸入或輸出的產(chǎn)品特征。
【附圖說(shuō)明】
[0022]在下文中，將參照附圖更詳細(xì)地解釋本發(fā)明的有利的實(shí)施