一種葛根提取物的制備方法
【專利說明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健食品的技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種葛根提取物的制備方法的技術(shù)領(lǐng)域。
【【背景技術(shù)】】
[0002]葛根，中藥名。為豆科植物野葛的干燥根，習稱野葛。干燥。甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功。主要有解酒、降脂、降壓、降火、清熱解毒、升陽解肌、解痙鎮(zhèn)痛、透疹止瀉、增加腦和冠狀血糖、改善腦微循環(huán)等功效，是防治高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、腦血栓、腸胃病等多種疾病的藥品的重要原料，同時對女性美容健身等具有特殊功效。
[0003]葛根既是傳統(tǒng)的中藥材，又是上乘的保健食品。在我國，人們食用和藥用葛根至少有三千年的悠久歷史。明朝醫(yī)學家李時珍品嘗過葛根后說:“葛根，人皆蒸食之，……多肉而少筋，甘美……”據(jù)現(xiàn)代藥理研究表明，葛根含有多種治病的成份，諸如黃酮類物質(zhì)(黃豆甙，乙酰葛根素、花生酸等)，因此，它具有解熱生津、升陽透疹，發(fā)表解肌等功效，凡是外感發(fā)燒頭痛、頸背酸痛、麻疹初期發(fā)燒、慢性腹瀉、熱病口渴、高血壓、心絞痛、偏頭痛等病癥，都可用葛根來治療。葛根提取物來源于植物野葛的干燥根，活性成分為異黃酮(葛根素、大豆甙、大豆甙元、染料木素)。
[0004]現(xiàn)有葛根生產(chǎn)量充足但由于其提取方法不完善，生產(chǎn)效率低，能耗大，至使產(chǎn)品沒有競爭力。傳統(tǒng)方法使用溶劑提取法，一般用的溶解為甲醇，乙醇等，這種方法出產(chǎn)率低，產(chǎn)品純度低于50%，而且時間非常長等一系列缺點。大量的葛根黃酮因存在于葛根表皮的粗纖維中無法被提取出來，提取效益差，不適合大規(guī)模生產(chǎn)。
【
【發(fā)明內(nèi)容】
】
[0005]本發(fā)明的目的就是解決現(xiàn)有技術(shù)中的問題，提出一種葛根提取物的制備方法，通過在乙醇回流提取的基礎(chǔ)上，使用微波輔助提取，穿透力強，操作時間短，有效成分質(zhì)量分數(shù)大大提高，最后采用樹脂吸附純化，樹脂可再生重復(fù)使用，適合工業(yè)連續(xù)生產(chǎn)，節(jié)約生產(chǎn)成本。使用酶解纖維素，將存在于葛根表皮的粗纖維中大量的葛根黃酮也提取出來，工藝簡單，提取高效，提取操作和最終產(chǎn)物無害無毒，減少對環(huán)境的污染。
[0006]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提出了一種葛根提取物的制備方法，包括具體步驟如下:
[0007]a)取清洗的葛根，送入磨漿機，加入水混合磨漿，得到葛根漿液，葛根漿液中加入纖維素酶，進行酶解，將酶解混合液烘干，用粉碎機粉碎后過40目篩子，得到的葛根處理粉末；
[0008]b)所得到的葛根處理粉加入60%乙醇中，再放入到提取器中進行第一次提取，微波輔助提取，冷卻過濾，即得葛根提取液和濾渣；
[0009]c)然后將第一次過濾得到的濾渣，加入乙醇，在與b)相同的條件下反應(yīng)，重復(fù)提取三次；
[0010]d)將四次提取的濾液合并，先減壓蒸餾回收乙醇，至殘余液體無醇味，再將殘余液體濃縮；
[0011]e)濃縮至1:2時，用大孔樹脂柱靜態(tài)吸附，蒸餾水洗脫，再用60%?70%的乙醇洗脫，收集洗脫液，噴霧干燥，得到葛根提取物。
[0012]作為優(yōu)選，所述步驟a)中葛根選用柴葛根，生長期為3?5年。
[0013]作為優(yōu)選，所述步驟a)中，加入纖維素酶的量為葛根質(zhì)量0.2%?0.5%，酶解時間為I?3小時，酶解過程的溫度為35°C?45°C。
[0014]作為優(yōu)選，所述步驟b)和c)中，第一次提取葛根粉與乙醇的固液比為Ig:10?20ml，第二次提取和第三次提取，葛根粉與乙醇的固液比為Ig:6?16ml ;所用乙醇為食用酒精。
[0015]作為優(yōu)選，所述步驟b)中，采用微波作用時間為20?40s，微波強度為中高檔。
[0016]作為優(yōu)選，所述步驟b)中，提取器中進行第一次提取加熱到30?60°C，乙醇對葛根粉的提取時間為40?80分鐘。
[0017]作為優(yōu)選，所述步驟e)中，大孔樹脂柱選用S-8樹脂柱靜態(tài)吸附，濃縮液量為3倍樹脂柱體積，乙醇用量為5倍樹脂柱體積，流速為1.5mL/min。
[0018]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明通過在乙醇回流提取的基礎(chǔ)上，使用微波輔助提取，穿透力強，操作時間短，有效成分質(zhì)量分數(shù)大大提高，最后采用樹脂吸附純化，樹脂可再生重復(fù)使用，適合工業(yè)連續(xù)生產(chǎn)，節(jié)約生產(chǎn)成本。使用酶解纖維素，將存在于葛根表皮的粗纖維中大量的葛根黃酮也提取出來，工藝簡單，提取高效，提取操作和最終產(chǎn)物無害無毒，減少對環(huán)境的污染。
【【具體實施方式】】
[0019]本發(fā)明一種葛根提取物的制備方法，包括具體步驟如下:
[0020]a)取清洗的葛根，送入磨漿機，加入水混合磨漿，得到葛根漿液，葛根漿液中加入纖維素酶，進行酶解，將酶解混合液烘干，用粉碎機粉碎后過40目篩子，得到的葛根處理粉末；
[0021]b)所得到的葛根處理粉加入60%乙醇中，再放入到提取器中進行第一次提取，微波輔助提取，冷卻過濾，即得葛根提取液和濾渣；
[0022]c)然后將第一次過濾得到的濾渣，加入乙醇，在與b)相同的條件下反應(yīng)，重復(fù)提取三次；
[0023]d)將四次提取的濾液合并，先減壓蒸餾回收乙醇，至殘余液體無醇味，再將殘余液體濃縮；
[0024]e)濃縮至1:2時，用大孔樹脂柱靜態(tài)吸附，蒸餾水洗脫，再用60%?70%的乙醇洗脫，收集洗脫液，噴霧干燥，得到葛根提取物。
[0025]所述步驟a)中葛根選用柴葛根，生長期為3?5年。所述步驟a)中，加入纖維素酶的量為葛根質(zhì)量0.2 %?0.5 %，酶解時間為I?3小時，酶解過程的溫度為35°C?45°C。所述步驟b)和c)中，第一次提取葛根粉與乙醇的固液比為Ig: 10?20ml，第二次提取和第三次提取，葛根粉與乙醇的固液比為Ig:6?16ml ;所用乙醇為食用酒精。所述步驟b)中，采用微波作用時間為20?40s，微波強度為中高檔。所述步驟b)中，提取器中進行第一次提取加熱到30?60°C，乙醇對葛根粉的提取時間為40?80分鐘。所述步驟e)中，大孔樹脂柱選用S-8樹脂柱靜態(tài)吸附，濃縮液量為3倍樹脂柱體積，乙醇用量為5倍樹脂柱體積，流速為 1.5mL/min0
[0026]實施例
[0027]a)取生長期為3年的柴葛根，清洗葛根，送入磨漿機，加入水混合磨漿，得到葛根漿液，葛根漿液中加入纖維素酶，加入纖維素酶的量為葛根質(zhì)量0.5%，進行酶解，酶解過程的溫度為40°C，酶解時間為1.5小時。將酶解混合液烘干，用粉碎機粉碎后過40目篩子，得到的葛根處理粉末；
[0028]b)所得到的葛根處理粉加入60%乙醇中，再放入到提取器中進行第一次提取，第一次提取葛根粉與乙醇的固液比為Ig:12ml，提取器中進行第一次提取加熱到40°C，提取時間為60分鐘，微波輔助提取，采用微波作用時間為30s，微波強度為中高檔，冷卻過濾，即得葛根提取液和濾渣；
[0029]c)然后將第一次過濾得到的濾渣，加入乙醇，在與b)相同的條件下反應(yīng)，重復(fù)提取三次；第二次提取和第三次提取，葛根粉與乙醇的固液比為Ig:10ml ;
[0030]d)將四次提取的濾液合并，先減壓蒸餾回收乙醇，至殘余液體無醇味，再將殘余液體濃縮；
[0031]e)濃縮至1:2時，用大孔樹脂柱靜態(tài)吸附，大孔樹脂柱選用S-8樹脂柱靜態(tài)吸附，濃縮液量為3倍樹脂柱體積，流速為1.5mL/min。蒸餾水洗脫，再用60%的乙醇洗脫，乙醇用量為5倍樹脂柱體積，收集洗脫液，噴霧干燥，得到葛根提取物。
[0032]本發(fā)明，通過在乙醇回流提取的基礎(chǔ)上，使用微波輔助提取，穿透力強，操作時間短，有效成分質(zhì)量分數(shù)大大提高，最后采用樹脂吸附純化，樹脂可再生重復(fù)使用，適合工業(yè)連續(xù)生產(chǎn)，節(jié)約生產(chǎn)成本。使用酶解纖維素，將存在于葛根表皮的粗纖維中大量的葛根黃酮也提取出來，工藝簡單，提取高效，提取操作和最終產(chǎn)物無害無毒，減少對環(huán)境的污染。
[0033]上述實施例是對本發(fā)明的說明，不是對本發(fā)明的限定，任何對本發(fā)明簡單變換后的方案均屬于本發(fā)明的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種葛根提取物的制備方法，其特征在于:包括具體步驟如下: a)取清洗的葛根，送入磨漿機，加入水混合磨漿，得到葛根漿液，葛根漿液中加入纖維素酶，進行酶解，將酶解混合液烘干，用粉碎機粉碎后過40目篩子，得到的葛根處理粉末； b)所得到的葛根處理粉加入60%乙醇中，再放入到提取器中進行第一次提取，微波輔助提取，冷卻過濾，即得葛根提取液和濾渣； c)然后將第一次過濾得到的濾渣，加入乙醇，在與b)相同的條件下反應(yīng)，重復(fù)提取三次； d)將四次提取的濾液合并，先減壓蒸餾回收乙醇，至殘余液體無醇味，再將殘余液體濃縮； e)濃縮至1:2時，用大孔樹脂柱靜態(tài)吸附，蒸餾水洗脫，再用60%?70%的乙醇洗脫，收集洗脫液，噴霧干燥，得到葛根提取物。2.如權(quán)利要求1所述的一種葛根提取物的制備方法，其特征在于:所述步驟a)中葛根選用柴葛根，生長期為3?5年。3.如權(quán)利要求1所述的一種葛根提取物的制備方法，其特征在于:所述步驟a)中，加入纖維素酶的量為葛根質(zhì)量0.2%?0.5%，酶解時間為I?3小時，酶解過程的溫度為35°C?45°C。4.如權(quán)利要求1所述的一種葛根提取物的制備方法，其特征在于:所述步驟b)和c)中，第一次提取葛根粉與乙醇的固液比為Ig:10?20ml，第二次提取和第三次提取，葛根粉與乙醇的固液比為Ig:6?16ml ;所用乙醇為食用酒精。5.如權(quán)利要求1所述的一種葛根提取物的制備方法，其特征在于:所述步驟b)中，采用微波作用時間為20?40s，微波強度為中高檔。6.如權(quán)利要求1所述的一種葛根提取物的制備方法，其特征在于:所述步驟b)中，提取器中進行第一次提取加熱到30?60°C，乙醇對葛根粉的提取時間為40?80分鐘。7.如權(quán)利要求1所述的一種葛根提取物的制備方法，其特征在于:所述步驟e)中，大孔樹脂柱選用S-8樹脂柱靜態(tài)吸附，濃縮液量為3倍樹脂柱體積，乙醇用量為5倍樹脂柱體積，流速為1.5mL/min。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種葛根提取物的制備方法，a)取清洗的葛根，磨漿，葛根漿液中加入纖維素酶，將酶解混合液烘干，粉碎；b)加入乙醇中，微波輔助提?。籧)濾渣重復(fù)提取三次；d)濾液合并，回收乙醇，再將殘余液體濃縮；e)用大孔樹脂柱靜態(tài)吸附，乙醇洗脫，噴霧干燥，得到葛根提取物。包括本發(fā)明通過在乙醇回流提取的基礎(chǔ)上，使用微波輔助提取，穿透力強，操作時間短，有效成分質(zhì)量分數(shù)大大提高，最后采用樹脂吸附純化，樹脂可再生重復(fù)使用，適合工業(yè)連續(xù)生產(chǎn)，節(jié)約生產(chǎn)成本。使用酶解纖維素，將存在于葛根表皮的粗纖維中大量的葛根黃酮也提取出來，工藝簡單，提取高效，提取操作和最終產(chǎn)物無害無毒，減少對環(huán)境的污染。
【IPC分類】A61P9/10, A61P1/00, A61P3/10, A61P3/06, A61P9/12, A61K36/488
【公開號】CN105168326
【申請?zhí)枴?br>【發(fā)明人】楊海霞, 黃紅林
【申請人】黃紅林
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2015年6月24日